Сетевое издание (ISSN 2308-9644) основано в 2013 году (свидетельство о регистрации Эл №ФС77-54909 от 26.07.13, выданное Роскомнадзором)
Учредитель и издатель: ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ (ОГРН 1030204602669).
Редакция: 450001, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 34.; тел./факс: (347) 228-15-11; e-mail: el-journal.bsau@mail.ru ; journal.bsau.ru; главный редактор: д.т.н., профессор Габитов И.И.
№2 (48) 2023

01.00.00 Физико-математические науки
02.00.00 Химические науки
03.00.00 Биологические науки
05.00.00 Технические науки
03.07.2023  УДК 641:663.24 Н.Р. Губайдуллина, И.И. Багаутдинов, А.Н. Гусев РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ МАРМЕЛАДА С ЗАМЕНОЙ ЯБЛОЧНОГО СОКА НА ЭКСТРАКТ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ 
03.07.2023  УДК 641:663.24 А.Н. Гусев, И.И. Багаутдинов, Е.Н. Черненков РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ СПЕЦИАЛЬНОГО ПИВА С ИСПОЛЬЗОНИЕМ ДУШИЦЫ ОБЫКНОВЕННОЙ 
03.07.2023  УДК 664.952/.957 Е. Н. Черненков, Н. Р. Валишина, А. А. Черненкова ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЧЕСТВА РЫБНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ 
03.07.2023  УДК 637.054 Ю.Н. Чернышенко, Э.И. Ярмухамедова, Р.Р. Ишбердина ПРИМЕНЕНИЕ ХИМИЧЕСКИХ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ МЕТОДОВ АНАЛИЗА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ (часть 2) 
03.07.2023  УДК 631.3 А.М. Якупов, Р.З. Ахунов, Р.Т. Файзуллин РАЗРАБОТКА ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ УСТРОЙСТВ К БАРАБАННОМУ ПРОТРАВЛИВАТЕЛЮ СЕМЯН 
03.07.2023  УДК 614.3:637.146 Ю.В. Ардуанова ТЕХНОЛОГИИ И САНИТАРНО-ГИГЕНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ПРИЗВОДСТВА ТВОРОГА 
03.07.2023  УДК 613.3 С.В. Фефелова, М.Ф. Туктаров МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ОТКАЗОВ ЛИНЕЙНОГО ЭЛЕКТРОПРИВОДА ЗЕРНООЧИСТИТЕЛЬНОЙ МАШИНЫ 
03.07.2023  УДК 528.441.21 Г.Э. Гильманова, Т.А. Косенкова РЕЗУЛЬТАТ КАДАСТРОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 
03.07.2023  УДК 004.4:69 В.С. Ефимов, А.С. Беляева СРАВНЕНИЕ ПРИЛОЖЕНИЯ ДЛЯ СДАЧИ ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ 
03.07.2023  УДК 004.3 + 004.942 В.С. Ефимов, А.С. Беляева АВТОМАТИЗАЦИЯ СДАЧИ ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ 
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
03.07.2023  УДК: 636.22/28.053 : 619:616.98:579 А.А. Башаров, Ф.Ф. Юзлекбаев СОВРЕМЕННЫЙ ПОДХОД ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ И ПРОФИЛАКТИКЕ БОЛЕЗНЕЙ ТЕЛЯТ МОЛОЧНОГО ПЕРИОДА 
03.07.2023  УДК 635.25/.26 (470.57) А.В. Уракова, Л.В. Сатаева ЭФФЕКТИВНОСТЬ БИОПРЕПАРАТОВ ПРОИЗВОДСТВА НВП «БАШИНКОМ» ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА 
03.07.2023  УДК 632.954:633.11<<321>> (470.57) Р.Ш. Иргалина ЭФФЕКТИВНОСТЬ ГЕРБИЦИДОВ НА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЕ 
03.07.2023  УДК 632.954:582.794.1(470.57) Исмагилов Р.Р., Ахияров Б.Г., Абдулвалеев Р.Р., Даутова Э.Р., Иргалина Р.Ш. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ГЕРБИЦИДОВ В БОРЬБЕ С БОРЩЕВИКОМ СОСНОВСКОГО В РЕСПУБЛИКЕ БАШКОРТОСТАН 
03.07.2023  УДК: 631.531:635.34 Д.П. Ильин ОСОБЕННОСТИ УБОРКИ СЕМЯН КАПУСТНЫХ КУЛЬТУР 
03.07.2023  УДК 631.427:551.583(470.57) Р.Р. Мирсаяпов1,2, И.Г. Асылбаев1,2 , Р.Б. Нурлыгаянов1,2 , А.А. Киселева1 1ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ, Уфа, Россия 2ФГБОУ ВО Уфимский государственный нефтяной технический университет, Уфа, Россия АНАЛИЗ ЗАПАСА УГЛЕРОДА НА ПОЧВАХ  
03.07.2023  УДК: 631.82:633.853.492 Д.П. Ильин, Р.Б. Нурлыгаянов МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ КАПУСТНЫХ КУЛЬТУР DOI: 10.31563/2308-9644-2023-151-161 
03.07.2023  УДК 631.811.1:633.34(470.57) Р.Ш. Иргалина, Ф.Н. Галлямов ВЛИЯНИЕ ПРИПОСЕВНОГО ВНЕСЕНИЯ ИНОКУЛЯНТОВ НА МОРФОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И ФОРМИРОВАНИЕ АЗОТФИКСИРУЮЩИХ КЛУБЕНЬКОВ СОИ 
07.00.00 Исторические науки
08.00.00 Экономические науки
03.07.2023  УДК 658.155: 636.08.003 (470.57) А.А. Аскарова, И.Н. Гирфанова АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН 
03.07.2023  УДК 657.421 А.М. Аблеева НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ АМОРТИЗАЦИИ ЛИЗИНГОВОГО ИМУЩЕСТВА 
03.07.2023  УДК 657.4 : 338.4 М.Т. Лукьянова, Н.Т. Каримова СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТНО-АНАЛИТИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОЦЕССА КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ ЗАТРАТ  
03.07.2023  УДК 640.12 А.М. Аблеева АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ ЖИЛИЩНОКОММУНАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА 
03.07.2023  УДК 338.431.7 А.М. Аблеева ИНДЕКСНЫЙ АНАЛИЗ КОЛИЧЕСТВЕННЫХ ИЗМЕНЕНИЙ ФОНДООТДАЧИ И ФОНДОЕМКОСТИ 
03.07.2023  УДК 338.1 Салимова Г.А. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО В ФОРМИРОВАНИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПРОДУКТА 
03.07.2023  УДК 336.64:664.6 М.Т. Лукьянова, Н.Т. Каримова АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РЕСУРСОВ И ФИНАНСОВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕЛОВОЙ АКТИВНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 
03.07.2023  УДК 336.221.4 Ю.А. Запольских, Т.Н. Лубова ОСОБЕННОСТИ СОВРЕМЕННОЙ НАЛОГОВОЙ СИСТЕМЫ В РОССИИ: ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ  
03.07.2023  УДК 336.221 Р.Р. Бакирова, Э.Ф. Сагадеева, Д.Р. Аминова СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ НАЛОГОВЫХ ПОСТУПЛЕНИЙ В КОНСОЛИДИРОВАННЫЙ БЮДЖЕТ РЕГИОНОВ ПРИВОЛЖСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА 
03.07.2023  УДК 336.67: 658.14/17 Ю.А. Запольских, Т.Н. Лубова АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ ПРЕДПРИЯТИЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ОТРАСЛИ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН 
03.07.2023  УДК 336.67: 658.14/17 Ю.А. Запольских, Т.Н. Лубова АНАЛИЗ ФОРМИРОВАНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФИНАНСОВЫХ РЕСУРСОВ ПРЕДПРИЯТИЙ ТРАНСПОРТНОЙ СФЕРЫ 
03.07.2023  УДК 336.67 : 657.372.12 М.Т. Лукьянова ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ОБОРОТНЫМИ АКТИВАМИ 
03.07.2023  УДК 336.22 Бакирова Р. Р., Сагадеева Э. Ф., Абзалов И. И. СУЩНОСТЬ И ЗНАЧИМОСТЬ НАЛОГОВОЙ ПОЛИТИКИ БАНКА 
03.07.2023  УДК 336.01 Салимова Г.А. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА И АНАЛИЗА ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ  
03.07.2023  УДК 334.012 Г.А. Салимова ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЙ МАЛОГО БИЗНЕСА В РЕСПУБЛИКЕ БАШКОРТОСТАН 
09.00.00 Философские науки
10.00.00 Филологические науки
12.00.00 Юридические науки
13.00.00 Педагогические науки
03.07.2023  УДК 378:331.522:004 Т.М. Шамсутдинова, С.В. Прокофьева АНАЛИЗ ОРИЕНТИРОВАННОСТИ УЧЕБНЫХ ПЛАНОВ ITСПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ ВУЗОВ НА ТРЕБОВАНИЯ РЫНКА ТРУДА 
03.07.2023  УДК 371.0 С.А. Шуткова, З.З. Ильясова ГРАЖДАНСКО-ПАТРИОТИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ В АГРАРНОМ ВУЗЕ (НА ПРИМЕРЕ БАШКИРСКОГО ГАУ) 
03.07.2023  УДК 81.112 А.Н. Беляев НЕКОТОРЫЕ ВОПРОСЫ ГРАММАТИКИ И ЛЕКСИКОЛОГИИ В ПРАКТИКЕ ПРЕПОДАВАНИЯ НЕМЕЦКОГО ЯЗЫКА 
14.00.00 Медицинские науки
16.00.00 Ветеринарные науки
03.07.2023  УДК 638.154.3 В.Р. Туктаров, З.З. Ильясова ИЗУЧЕНИЕ БАКТЕРИЦИДНОГО ДЕЙСТВИЯ ХИНОЛОНОВ НА ВОЗБУДИТЕЛЕЙ ЕВРОПЕЙСКОГО ГНИЛЬЦА НА ПЧЕЛОСЕМЬЯХ ИЗ НЕБЛАГОПОЛУЧНЫХ ПАСЕК 
03.07.2023  УДК 619:618.19:636.8 А.В. Андреева, З.З. Ильясова, Д.И.Каримова МОНИТОРИНГ ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ КОШЕК ОПУХОЛЬЮ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ 
03.07.2023  УДК 619:616/995/1:636/597/598 И.Р.Муллаярова РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ ЭХИНОСТОМАТИДОЗА У ВОДОПЛАВАЮЩЕЙ ПТИЦЫ 
19.00.00 Психологические науки
22.00.00 Социологические науки
23.00.00 Политические науки
24.00.00 Культурология